장수군의 ‘안심농업’의 중심은 농산물 유통 구조 개선이다. 장수군은 농업인구 감소와 고령화된 현 장수군 농업 환경을 반영해 유통전문 부서를 신설하고 안정적으로 장수군 농산물 판로를 확대할 계획이다. 과수거점산지유통센터(APC) 개선을 통한 공판장과 저온저장고 확충, 제값 받는 경매, 청년 온라인몰 창업 지원 등의 사업을 적극 추진한다. 여기에 농번기·농한기의 개념을 뛰어 넘어 사계절 내내 농업 수익이 창출할 수 있도록 가공 식품 다양화시키고 체험농장과 순환농업 등을 활성화시킬 방침이다. 가공 식품을 다양하게 개발해 잉여 생산물을 수...